Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g bakłażana, obranego, przekrojonego na pół
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
- 2 ząbki czosnku
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g cebuli dymki, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 897.9 kJ / 214.6 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 19.4 g
- Lipides
- 15.5 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 593.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Topinambur po prowansalsku
50min
Hummus z bobu
1 Std.
Musztarda gruszkowa
30 Min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2 godz.
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Pesto grzybowo-pieczarkowe
45 Min
Hummus z domowym tahini
25 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Pasta z bakłażana
55min