Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 27.9 g
- Lipides
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 245.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Pâine țărănească
2 Std.
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3h 45 min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Salată de arpacaș
40 min
Koftas de miel
Pas d’évaluation
Covrigi fără gluten
1 Std. 50 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 min
Somon teriyaki sous-vide
Pas d’évaluation
Cocktail cu cocos
Pas d’évaluation
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30 min