Appareils et accessoires
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
Prép. 40min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingrédients
-
600 g di acqua
-
600 g di patate a pasta farinosa con la buccia
-
½ cucchiaino di sale
-
130 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di speck a cubetti
-
150 g di Brie a pezzi
-
burro fuso, a piacere
-
salvia fresca a piacere
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
946.8 mg
Protides
24.9 g
Calories
2077.3 kJ /
496.5 kcal
Lipides
22.2 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
8.1 g
Glucides
52.7 g
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