Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 10min

10 porții

Ingrédients

Chifle de pâine din făină integrală

nuci fără coajă
50 g
apă
350 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
1 pliculeț extract de drojdie
zahăr
1 priză
făină integrală
500 g
semințe de in
50 g
semințe de floarea soarelui (optionnel) plus pentru presărare (opțional)
50 g
sare
1 linguriță

Sos

brânză de vaci proaspătă
150 g
avocado în bucăți
50 g
miere
20 g
muștar
30 g
brânză feta în bucăți
150 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Asamblare

morcovi tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
castraveți tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras galben, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
țelină tăiată bastonașe (5 cm)
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 423.8 mg

Protides 18.7 g

Calories 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Lipides 18 g

Fibre 16.8 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 64.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Copilărie și bucătărie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Salată de fenicul, portocală și vișine

Salată de fenicul, portocală și vișine

10min

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40min

Sos caramel cu unt de arahide

Sos caramel cu unt de arahide

Pas d’évaluation

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1h 20min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

Pas d’évaluation

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3h

Unt cu usturoi și verdețuri

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10min

Brioșe cu banane și caju

Brioșe cu banane și caju

35min