Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

4.0 3 évaluations

Prép. 25min

Total 4h 20min

6 portions

Ingrédients

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 33.7 mg

Protides 5.9 g

Calories 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 34.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simon Rogan 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3h 45min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25h

Chilled Chocolate Orange Tart

6h 25min

Tiramisu

5h 20min

Pineapple and Rum Pancakes

40min

Dubai Pistachio Chocolate Balls

1h 50min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1h 55min

Brioche Berry Pudding

1h

Pear Frangipane

1h 30min

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1h 30min

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15min

Vegan Gingerbread Trifle with Cherries

20min

Tout montrer

Tout montrer