Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

4.0 3 évaluations

Prép. 25min

Total 4h 20min

6 portions

Ingrédients

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 33.7 mg

Protides 5.9 g

Calories 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 34.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simon Rogan 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Malva Pudding

55min

Profiteroles

2h 15min

Bakewell Tart

1h 50min

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Lemon Tiramisu

6h 25min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4h 40min

White Chocolate Cheesecake

16h

Ice Cream Cone Cupcakes

35min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Key Lime Pie

4h 40min

Tiramisu

5h 20min

Tout montrer

Tout montrer