![Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba1503ee8f88e5dca87d3408535f64e8/Derivates/9ed0f5445240a37561458077be29d32055e1d10c.jpg)
Versions compatibles
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g słonecznika łuskanego
- 230 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 360 g tofu, średnio twardego, wędzonego, pokrojonego na kawałki (2 opakowania)
- 100 g bułki tartej
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 80 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
- 1200 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (optionnel)
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 340 g kawałków ananasa, z puszki (1 puszka)
- 180 g zalewy z ananasa z puszki (z 1 puszki)
- 60 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
ou 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 5 łyżek sosu sojowego
- 4 łyżki orzechów nerkowca (patrz wskazówka)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3329.7 kJ / 795.8 kcal
- Protides
- 30.5 g
- Glucides
- 113 g
- Lipides
- 27.9 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 2528.9 mg
Recettes alternatives
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Lasagne dyniowa
1 Std. 45 Min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1hod. 40min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 Std. 20 Min
Tofu po koreańsku
1 Std. 20 Min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 Std. 30 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1 Std.
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Lasagne z warzywami
1hod. 25min