Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 50 - 100 g białego wina
- 350 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcja
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Wegańskie chili
40min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1sa
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 dk
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1sa
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Wegańskie "chili con carne"
1sa
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Kotleciki pietruszkowe
25 dk