Versions compatibles
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde TM6 (Pelar)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ensalada verde
- 150 g de pepino, en rebanadas (2-3 mm)
- 40 g de arúgula
- 40 g de hojas de espinaca fresca
- 5 g de eneldo fresco, sólo las hojas
-
5
g de menta fresca, sólo las hojas
ou 5 g de albahaca, sólo las hojas - 60 g de cebolla morada, en mitades
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cda de vinagre blanco
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 3 pizcas de azúcar
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
Huevos escalfados y montaje
- 5 g de eneldo fresco, sólo las hojas
- 1 diente de ajo, pelado
- 300 g de yogur griego
- 6 pizcas de sal
- 1700 g de agua
- 50 g de vinagre blanco
- 4 huevos
- 3 cdas de mantequilla
- 1 cdita de paprika
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- ½ cdita de zumaque (optionnel)
- eneldo fresco, sólo las hojas, para decorar
- 4 cdas de brotes (optionnel)
- pan de caja blanco, en rebanadas, tostado, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2810.5 kJ / 671.7 kcal
- Protides
- 26.8 g
- Glucides
- 27.9 g
- Lipides
- 51 g
- Graisses saturées
- 17.6 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 981.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bowl de atún y aguacate
50min
Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón
10min
Puré de papas, espinaca y queso
30min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min
Lomo de cerdo con salsa agridulce
1h 50 min.
Lentejas con res y plátano macho
45min
Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)
1h 20min
Estofado holandés en Cocción lenta TM6
4 godz. 30 min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Vinagreta de jengibre y limón
5min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min