Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa
-
100
g ziaren kukurydzy, świeżych (ok. 1 kolba, patrz wskazówka)
ou 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy - 130 g jabłek, odmiany Granny Smith, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
130
g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
ou 130 g brzoskwiń, dojrzałych, pokrojonych na kawałki -
110
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
ou 110 g czerwonej papryki, konserwowej, pokrojonej na kawałki - 110 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 - 25 g papryczek chili jalapeño, świeżych, przekrojonych na pół
- 10 - 15 g liści kolendry, świeżych
- 30 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 15 g octu jabłkowego
- 150 g pomidorów, przekrojonych na pół
Tacos
-
700
g krewetek, małych, obranych, świeżych
ou 700 g krewetek, małych, obranych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
2
łyżki mieszanki przypraw Cajun (patrz wskazówka)
ou 2 łyżki mieszanki przypraw z chili - 300 g wody
- 2 awokado
- 6 tortilli pszennych
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1679.9 kJ / 401.5 kcal
- Protides
- 22.7 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 15.3 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 1231.8 mg
Recettes alternatives
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1 godz. 30 min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 godz. 20 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 godz.
Curry z krewetkami i ryżem
35min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min