Versions compatibles
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 150 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 1 cm paski
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm paski
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 ząbek czosnku
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 g wody
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 2 kawałki (po ok. 125 g każdy)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1762 kJ / 421 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 211 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 menit
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1j
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min