Versions compatibles
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
ou 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (optionnel)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 17.4 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 583.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Dvě pečené ryby s masala kořením
1h 15min
Panellets
11h 20min
Zabaione
15min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1h 40min
Avokádo plněné tuňákem
10min
Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
Pas d’évaluation
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek
1h 5min
Tandoori
5min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1h 10min
Karpatka
4h 30min
Brownies
50min