Czarne bułki do burgerów
TM6 TM5

Czarne bułki do burgerów

4.8 ( 58 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 240 g mleka
  • 20 g cukru
  • 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
  • 1 łyżeczka soli
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
288.1 kcal / 1206.4 kJ
Protides
9.9 g
Lipides
7.8 g
Glucides
45.5 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
3.8 g
Sodium
277.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives