![Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego) Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F380FD9-92E1-402F-843F-7F3DF464D225/Derivates/b79ec4a424b4481db5bcfac29d1ed24da6cb3353.jpg)
Versions compatibles
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 225 g wody
- 170 g cydru
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 510 g sosu barbecue, plus dodatkowa ilość do podania
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście sałaty, do podania
- 6 bułek do burgerów
- czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 godz. 10 min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 10 Min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3h 50min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 godz. 20 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2hod. 30min
Szarpana wieprzowina
4hod. 15min
Kurczak po koreańsku
30min
Pizza Texas barbecue
1 Std. 40 Min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 Min