Versions compatibles
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Protides
- 23.7 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 675.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4ωρ. 30 λεπτ.
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Sos Reuben
10min
Korma z wołowiny
3sa 10 dk
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Szarpana wieprzowina
4 Std. 15 Min
Sos sriracha-mayo
5min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 godz.
Empanada XXL
1h 15min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kurczaki z Kentucky
2h 40min