Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cebolla (más 100 g para la mezcla)
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de carne picada de ternera
- 2 cucharadita de sal
- 2 cucharadita de mostaza
- 4 huevos
- 120 g de leche
- 2 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 2 pellizco de pimienta negra molida
- 100 g de pan rallado
- 6 - 8 cucharadas de kétchup
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1222 kJ / 292 kcal
- Protides
- 22.9 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 15.7 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 809 mg
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