Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 9 évaluations

Prép. 30min

Total 15h 30min

1 Ricetta completa

Ingrédients

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 90 g

Calories 12247 kJ / 2927 kcal

Lipides 78 g

Fibre 23 g

Glucides 450 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata con crema e amaretti al caffè

2h

Crostata di mele

1h

Pizza vegetariana

3h

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4h

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)

35min

Dado vegetale con ritagli di verdura

40min

Ravioli alla valtellinese

1h 45min

Pane di patate e noci

21h

Tortelli di carnevale al cocco

1h

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Impasto per pizza integrale

2h