Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

6 porties

Ingrédients

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 18 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Zeevruchtenrijst

Brak ocen

Vegan feta in olie met kruiden

Brak ocen

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 min

Forel met hollandaisesaus

50 min

Veenbessen-chocolade cakemix

Brak ocen

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5 godz.

Tomatenmannetjes

Brak ocen

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 min

Paashaas macarons

48 godz.

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3 godz. 50 min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 godz. 30 min