Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de champiñones, en rebanadas
- 3 - 4 pizcas de sal
- 2 pizca de pimienta negra molida
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
- 500 g de queso ricotta
- 1 huevo
- aceite de oliva, para engrasar
- 500 g de papa, en rebanadas (3-4 mm)
- sal, para sazonar
- aceite de oliva, para sazonar
- 20 g de pan molido
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protides
- 16.9 g
- Glucides
- 22.5 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
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