Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande

Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 17h 15min

10 portions

Ingrédients

La boisson végétale aux fruits secs

250 g de fruits à coque variés et entiers (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de cajou, par ex.)
1500 g d'eau
5 - 10 gouttes de jus de citron
1 pincée de gros sel
40 g de miel

Le crumble aux agrumes et à la lavande

150 g de pain dur coupé en morceaux
1 orange
20 g d'huile d'olive
20 g de miel
1 c. à café de lavande
½ zeste de citron râpé

La crème glacée

250 g de crème de coco
4 œufs
1 c. à café de gomme de guar (voir "Conseil(s)")
150 g de miel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 121.2 mg

Protides 9.3 g

Calories 1627.6 kJ / 389 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 10.4 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu chocolat, café et vanille

1 h 35 min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 h

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

13 h 15 min

Petits carrot cakes

45 min

Fraîcheur de nectarine en verrines

25 min

Pêche Melba

6 h

Petits moelleux aux abricots

40 min

Mousse de yaourt au citron

3 h 20 min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 h 15 min

Crème dessert au gianduja

4 h 15 min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 h 40 min

Tiramisu au thé matcha, framboises et fruits rouges variés

24 h 15 min

Tout montrer

Tout montrer