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Geroosterde bananen affogato

Geroosterde bananen affogato
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Prép. 5min
Total 10h 55min
16 porties
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Ingrédients

  • rijpe zoete bananen in plakjes (1 cm)
    350 g
  • boter
    2 el
  • bruine suiker
    2 - 3 el
  • gemalen kaneel
    1 tl
  • vers geperst citroensap
    1 el
  • suiker
    140 g
  • eierdooiers
    4
  • melk
    410 g
  • vanillestokje enkel het merg
    1
  • zout
    ¼ tl
  • room, min. 30% vet
    580 g
  • gebrouwen espressokoffie om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 63.6 mg
Protides 2.4 g
Calories 934.7 kJ / 223.4 kcal
Lipides 16.7 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 10.1 g
Glucides 17.5 g

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