Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 200 gramů mrkve, na kousky 3–4 cm
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky 3–4 cm
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů cukety, na 1–2cm kostky
- 100 gramů papriky, na 1–2cm kousky
- 100 gramů lilku, na kostky 1–2cm
- 100 gramů vody
- 1 - 2 čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 8 lístků čerstvé bazalky
- 2 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 313.5 kJ / 75 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Šípkový sirup
24 Std. 30 Min
Cuketové pesto
20 min
Rebarborové čatní
1 Std. 30 Min
Ostružinové želé
1 godz.
Rajčatový kečup
40 min
Omáčka arrabbiata
40 min
Zelené polévkové koření
5min
Fialkový sirup
2 Std. 30 Min
Cuketovo-rajčatová polévka
40 min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55 min
Cuketová čalamáda na topinky
25min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10min