Huspenina

Huspenina

3.3 3 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 25min

6 porcí

Ingrédients

100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
1 kus kyselé okurky malé
1500 gramů vody plus extra na dolití
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
1 polévková lžíce soli
5 kusů pepře, černého, celého
5 kusů nového koření
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 lístky bobkového listu
100 gramů mrkve na kousky
80 gramů petržele, kořenu na kousky
80 gramů celeru na kousky
50 gramů octa plus extra pro servírování
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 54.2 g

Calories 2502 kJ / 598 kcal

Lipides 39.6 g

Fibre 2.3 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menu pro každý den 75 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pomerančovo-bezinková pomazánka

Pomerančovo-bezinková pomazánka

Pas d’évaluation

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

1h 5min

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3h 30min

Pomazánka z uzené makrely

Pomazánka z uzené makrely

15min

Salát z krabích tyčinek a rýže

Salát z krabích tyčinek a rýže

40min

Lyonský salám

Lyonský salám

12h

Kávový krém

Kávový krém

Pas d’évaluation

Dušená šunka ve středozemní marinádě

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Moravské zelí

Moravské zelí

25min

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2h 5min

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1h