Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1490 kJ / 356 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Žitný chléb
3 Std. 50 Min
Ledové kiwi cappuccino s vinnou pěnou
Keine Bewertungen
Lyonský salám
12 godz.
Mazancové těsto plněné klobásou
3 Std. 40 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Drůbeží klobása
3 Std. 30 Min
Drůbeží nářez
Keine Bewertungen
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2 godz. 35 min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1h 30min
Irský soda bread
45min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Chléb
1 Std. 40 Min