Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

8 porties

Ingrédients

Deeg

water
240 g
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
5 g
poedersuiker
10 g
bloem
500 g
zout
¼ tl

Sojamelk en stomen van broodjes

water
1250 g
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
100 g
olie met neutrale smaak
½ tl
poedersuiker naar eigen smaak
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 111.9 mg

Protides 13.1 g

Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Lipides 3.4 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 56.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Traditionele recepten 47 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sandwiches

2h 10min

Tijgerbroodjes

2h 50min

Volkorenbrood

5h

Vijfzadenbrood

1h 50min

Appelflappen

1h 30min

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Boerenbrood

2h

Pitabrood

2h

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3h 20min

Gestoomd volkorenbrood

2h

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Pas d’évaluation

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Tout montrer

Tout montrer