Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

4.3 3 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 10min

6 porties

Ingrédients

teentje knoflook
1
verse tijm
1 takje
verse laurierbladeren
2
selderstengel in stukken
1
verse bladpeterselie
1 bos
prei in plakjes (1,5 cm)
100 g
wortelen in plakjes (1,5 cm)
150 g
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen witte peper naar eigen smaak
1 tl
water
900 g
kalfsvlees, in blokjes (2-3 cm)
1000 g
verse champignons in vieren of zessen gesneden
500 g
boter
50 g
bloem
50 g
room, 35% vet
100 g
eierdooiers
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Lipides 30.7 g

Glucides 9.7 g

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