![Soy Milk and Steamed Buns Soy Milk and Steamed Buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2d2034e2-2d7e-406c-9119-f50a229e475b/Derivates/0a0686a9-57fd-4194-ac9e-16f82b930e6e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 240 g water (see tip)
- 5 g dried instant yeast (approx.1 level tsp)
- 10 g icing sugar
- 500 g plain flour
- ¼ tsp fine sea salt
Soy Milk and Steaming Buns
- 1250 g water
- 100 g dried soy beans, soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
- ½ tsp neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
- 50 g icing sugar, or to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Protides
- 13.1 g
- Glucides
- 56.7 g
- Lipides
- 3.4 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 111.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Green Papaya Fish Soup
2h 15min
Ginger Tea Paste
35min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)
15min
Kacangma (Motherwort Chicken)
35min
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1h 45 min
Fruit and Sago Pudding
50min
Red Yeast Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
30min
Braised Rice Wine Fish
20min
Collagen Soup Broth
8h 25min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h