Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hummus
- 1 diente de ajo, pelado
- 400 g de garbanzos cocidos y escurridos
- 60 g de agua
- 30 g de jugo de limón recién exprimido
- 40 g de ajonjolí tostado
- ½ cdita de sal
- 70 g de aceite de oliva
- aceite de oliva
-
1
pizca de paprika
ou 1 pizca de comino en polvo
Pan naan
- 450 g de harina de trigo
- 200 g de yogur griego
-
100
g de leche
ou 100 g de agua - 30 g de aceite de girasol
- 10 g de levadura fresca
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 3182 kJ / 761 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 106 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 431 mg
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