Versions compatibles
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de yogur
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de tahini
- 200 g de yogur natural
- ½ limón, solo su jugo
Salmón
- 2 pellizcos de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
Crumble de nueces
- 80 g de nueces peladas
- 20 g de cilantro fresco, solo las hojas
- 10 g de menta fresca, solo las hojas
- 1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 cucharadita de zumaque (optionnel)
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 30 g de jugo de limón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 133 kJ / 301 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Ensalada detox
5 Min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30min
Cuscús de coliflor estilo thai
20 Min
Coleslaw con curry
10 Min
Muffins de zucchini y queso
40min
Barritas de arándanos con crumble de pacanas y avena
1 Std. 20 Min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10 Min
Mousse helado de praliné de almendras
5 godz. 25 min
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45min
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Pas d’évaluation
Sopa cremosa versátil
45min