![Gâteau individuel chocolat et fraises Gâteau individuel chocolat et fraises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A59B676E-F9BE-4C14-BADC-5B2F81DFF6FA/Derivates/1b3c6c34-e60f-455e-9fe8-3c9751d8df24.jpg)
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Gâteau individuel chocolat et fraises
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 160 g de beurre, en morceaux
- 350 g de sucre
- 4 oeufs
- 160 g de farine de blé
- 5 g de poudre de cacao
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 250 g de crème, min. 30% M.G., froide
- 30 g de confiture de fraises
- 5 gouttes de colorant alimentaire
- du sucre glace
- 7 fraises, en tranches
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3142 kJ / 751 kcal
- Protides
- 9.4 g
- Glucides
- 84.7 g
- Lipides
- 41.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
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