Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 749 kJ / 179 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 Min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Salată de linte și mentă
Pas d’évaluation
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 Std.
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min