Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Králík
- 4 králičí stehna, (zadní čtvrtky), cca 1000 gramů
- ½ čajové lžičky soli
- olej, na opečení stehen
- 250 gramů anglické slaniny, v plátcích
- 8 snítků tymiánu, čerstvého nebo 3 polévkové lžíce sušeného tymiánu
Brambory
- 700 gramů vody
- 700 gramů brambor, na čtvrtky
- ½ čajové lžičky soli
Sýrová omáčka
- 100 gramů sýru eidamu, na kousky
- 30 gramů másla, na kousky
- 500 gramů mléka
- 30 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky bílého pepře, mletého
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3784 kJ / 904 kcal
- Protides
- 79.8 g
- Glucides
- 39.9 g
- Lipides
- 45.8 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 min
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 Std. 5 Min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1 godz. 15 min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 min
Dušený špenát
25min
Jelení se šípkovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2 Std. 30 Min