Fish&Chips

Fish&Chips

4.5 21 évaluations

Prép. 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

Chips

500 g di acqua
800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)

Pastella alla birra e terminare la preparazione

400 g di farina tipo 00
1500 g di olio di semi di girasole
4 g di lievito istantaneo per torte salate
550 g di birra ale o lager, molto fredda
800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.3 mg

Protides 46.9 g

Calories 5821.2 kJ / 1391.3 kcal

Lipides 77.5 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 117.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortillas con pollo

45min

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1h 45min

Harissa

25min

Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta

40min

Stufato di manzo con fantasmini di purè

1h 30min

Parmigiana di melanzane

2h

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1h 5min

Involtini primavera

1h 15min

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Double cheeseburger

3h 10min

Nugget di pollo con chutney al melone

3h

Frittelle di patate aromatiche

45min