Paella de marisco

Paella de marisco

4.7 144 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pistilli di zafferano
400 g di calamari freschi ad anelli
100 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
700 g di brodo di pesce

700 g acqua
5 g di sale
400 g vongole fresche, spurgate (vedere consigli)
350 g di riso a chicco corto (cottura 18 minuti)
6 gamberoni giganti freschi
500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2.6 mg

Protides 37.1 g

Calories 2071.1 kJ / 495 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 53.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pop corn di patate

1 godz. 30 min

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45 min

Patate gratinate al formaggio

2 godz.

Gulasch di agnello

1 godz. 10 min

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

2 godz. 10 min

Salsa ai funghi e vino bianco

30 min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1 godz. 10 min

Fumetto di gamberi speziato

35 min

Keftedes (polpette greche)

2 godz. 30 min

Crocchette di pollo e patate

50 min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4 godz.

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2 godz. 15 min