Fumetto di gamberi speziato

Fumetto di gamberi speziato

5.0 9 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

1 Ricetta completa

Ingrédients

80 g di cipolla a pezzi
25 g di radice fresca di zenzero a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
300 g di verdure miste (sedano, carota, pomodoro ecc..), a pezzi
4 - 5 foglie di basilico fresche
5 - 6 semi di cardamomo
100 g di gamberi crudi solo le teste e i carapaci
900 g acqua
2 chiodi di garofano
1 bacca di anice stellato
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 0 g

Calories 564 kJ / 135 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina senza sprechi 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1h 10min

Bisque di gamberetti con crostini

1h

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Marinatura all'arancia e finocchietto

20min

Spigola al vapore con salsa al lime

35min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1h

Totani ripieni su crema di fave

1h 30min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15min

Marinatura per pesce alla griglia

15min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Bisque

2h