Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

4.8 77 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

1 słoik

Ingrédients

250 g cukru
100 g espresso, zaparzonego ostudzonego

100 g kawy, zaparzonej, mocnej, ostudzonej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 61 mg

Protides 3 g

Calories 6711 kJ / 1603 kcal

Lipides 64 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 39 g

Glucides 254 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Karmelowe toffi

Karmelowe toffi

2h

Pasta pistacjowa (100%)

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Lizaki z suszonymi truskawkami

Lizaki z suszonymi truskawkami

40min

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1h 40min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1h 30min

Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem

14h

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

45min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu

1h 30min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Gorąca czekolada z wanilią

Gorąca czekolada z wanilią

15min