![Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses) Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5416a91b-1071-449b-89b1-eb6c79c6337a/Derivates/5d3bec5d-c431-4f31-bd40-bd834bbafa12.jpg)
Versions compatibles
Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 heads cauliflower, large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
- 10 fresh sage leaves, plus extra to garnish
-
5
sprigs fresh marjoram, leaves only
ou 1 tsp dried marjoram - 5 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 oz stale bread, cubed (2 in.)
- 4 garlic cloves
- 6 oz red onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tsp salt, plus extra to season, to taste
- 2 tsp freshly ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 8 oz chicken livers
-
8
oz turkey broth
ou 8 oz chicken broth -
4
oz Madeira wine
ou 4 oz sherry
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 573 kJ / 137 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 566 mg
Recettes alternatives
Steamed Cod Over Greens
40min
Tamales Verdes
2h 55min
Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)
55 Min
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
1 godz. 20 min
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna)
1 godz. 20 min
Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup
40min
Orange-brined turkey
29u. 45min
Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts
1 Std. 10 Min
Biltmore Chicken Posole
1 godz. 30 min
Pozole Verde
2h
Fish Carnitas
20 Min
Caprese Egg White Omelet
20 Min