Crème de carotte

Crème de carotte

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Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
800 g de carottes coupées en morceaux
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
500 g d'eau
300 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 515 kJ / 123 kcal

Lipides 4 g

Fibre 4 g

Glucides 16 g

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