Roscón Kinder

Roscón Kinder

4.2 97 évaluations

Prép. 35min

Total 10h 30min

12 raciones

Ingrédients

Relleno de trufa de barritas de chocolate con relleno cremoso

500 g de nata (35% de grasa)
16 barritas de chocolate con relleno cremoso (tipo Kinder®) en trozos

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

60 g de leche
120 g de azúcar
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
15 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 huevo batido (para pincelar)

Glaseado

400 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Montaje y decoración

2 barritas de chocolate con relleno cremoso (tipo Kinder®) en trozos
4 barritas de chocolate con relleno cremoso (tipo Kinder®)
40 - 50 g de chocolate blanco (2 barritas)
8 - 10 huevos de chocolate (Schoko Bons Kinder®)
crocanti de almendra (optionnel) para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 177.3 mg

Protides 10 g

Calories 2537 kJ / 607 kcal

Lipides 34.1 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 18.6 g

Glucides 62.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Especial roscones 16 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Minirroscón de Reyes

3h

Coulant de turrón

15min

Pastel de Halloween Jack Skellington

4h 15min

Roscón Red velvet

4h

Nata de trufa

8h 15min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4h

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Tronco navideño de chocolate

2h 30min

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h