Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso pequeños (aprox. 1250 g) salpimentados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 30 g de tomate concentrado
- 100 g de agua
- 1 pastilla de caldo
-
200
g de crème fraîche
ou 200 g de nata para cocinar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2497 kJ / 597 kcal
- Protides
- 58.8 g
- Glucides
- 8.2 g
- Lipides
- 36.7 g
- Fibre
- 1.9 g
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