Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.8 22 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

orange zested and juiced (approx. 60 g juice)
1
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
water
700 g
potatoes cut into pieces
400 g
butter for greasing
80 g
cod fillets (120-200 g each)
4
salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
zucchini cut into slices (5 mm)
400 g
aniseed seeds
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 394.6 mg

Protides 39.8 g

Calories 1704.3 kJ / 405.8 kcal

Lipides 18 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Zucchini, Brie and basil soup

35min

Stuffed tomatoes

50min

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1h 40min

Asian-style fish fillets

30min

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35min

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1h

Fish fillets with fresh corn polenta

1h 5min

Cucumber soup with prawn skewers

Pas d’évaluation

Fish balls with yoghurt sauce

1h 50min

Asparagus and pea omelette

20min

Basil sorbet (palate cleanser)

10min

Spelt and chicken salad

1h 15min