Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g fresh mussels, in shell
- 2 tsp fine sea salt
- 50 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g Dijon mustard
- 100 g water
- 1 Tbsp lemon juice
- 30 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- crusty bread, for serving
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Protides
- 30.2 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 18.2 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 1699.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Duck Confit Parmentier Maple-Scented
15 godz. 55 min
Lemon Chicken Wings with Rice and Vegetables
Pas d’évaluation
Sweet and Sour Pork Ribs
40min
Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs
2h 25min
Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout
1h 45 min
Braised Chicken Feet and Abalone
50min
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30 min
Steamed Pepper Chicken
1h 45 min
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50min
Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables
1h
Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins
1h 40min
Egg Fried Rice
35 min