Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 130 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 200 g milk
- 50 g sugar
- 2 ½ tsp dried instant yeast
- 2 eggs
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cloves
- 1 tsp sea salt
- 250 g mixed dried fruit, of choice (see Tips)
Piping mixture
- 40 g plain flour
- 50 g water
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 pinch sea salt
Syrup
- 40 g water
- 40 g sugar
- butter, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1428.9 kJ / 340.2 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 257.8 mg
Recettes alternatives
Hot cross buns
1 Std. 40 Min
Red and green Christmas shortbread
2u. 20min
Pull-apart sunshine bread
40min
Tangzhong milk bread
2 godz. 45 min
Chocolate hot cross buns
2 Std. 40 Min
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2h
Edna's lemon curd tea cakes
30min
Sticky date pudding
1h 30min
Lemon curd (TM6)
15min
Yoghurt with red berry coulis
13 Std. 20 Min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Buttermilk scones
35min