Hummus
TM5

Hummus

4.9 (86 évaluations )

Ingrédients

  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 400 gramů bílé cizrny, vařené
    ou 400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
  • 60 gramů ledových kostek
    ou 60 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 70 gramů tahini
  • 1 polévková lžíce římského kmínu, plus navíc na pokapání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • červená paprika, sladká
    ou římský kmín, na posypání

Infos nut.
par 600 gramů
Calories
9929.9 kJ / 2373.3 kcal
Protides
89.5 g
Glucides
265 g
Lipides
113.3 g
Graisses saturées
16 g
Fibre
53.7 g
Sodium
1268 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives