Appareils et accessoires
Babaganoush di zucca
Prép. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
500 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di semi di sesamo
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di paprika dolce½ cucchiaino di paprika piccante
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
semi di zucca e sesamo, a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
0 mg
Protides
4.9 g
Calories
1206 kJ /
288.3 kcal
Lipides
21.8 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
20.6 g
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Italie
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