Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0 29 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

Broccoli and potatoes

broccoli cut in florets
600 g
water
700 g
salt
½ tsp
potatoes cut in pieces (3-4 cm)
500 g

Cheese sauce

blue cheese cut in pieces
100 g
flour
20 g
butter
50 g
cream
80 g
ground white pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.4 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Onion soup

1h 10min

Steamed rice

25min

Honey Glazed Carrots

30min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1h

Potatoes with Yoghurt Sauce

40min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Sangria

10min

Potato and vegetable purée

45min

Potato cakes

45min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min

Creamy Mushrooms

35min