Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oz celery, in pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
- ½ oz fresh basil leaves, plus extra to garnish
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tsp lemon juice
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper
- 4 ½ oz mascarpone
- 4 ½ oz ricotta cheese
- pine nuts, to garnish
- Infos nut.
- par 1 oz
- Calories
- 333.1 kJ / 79.6 kcal
- Protides
- 1.6 g
- Glucides
- 1.1 g
- Lipides
- 7.8 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 81.2 mg
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