Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Buñuelos de arroz
- 20 g de pan en rebanadas
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 1 huevo
- 60 g de arroz
- 100 g de aceite de oliva (para freír los buñuelos)
Potaje
- 30 g de pan en rebanadas
- 10 - 15 g de almendra cruda sin piel
- 130 g de cebolla en trozos
- 60 g de pimiento rojo en trozos
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de lomos de bacalao desalado
- 300 g de patata en trozos
- 100 g de acelgas troceadas
- 600 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2275 kJ / 543 kcal
- Protides
- 56 g
- Glucides
- 36.6 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 5798.5 mg
Recettes alternatives
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Potaje de vigilia
30 Min
Guiso de pez espada con patatas.
35 Min
Sopa de judías rojas
35 Min
Patatas guisadas con huevos
45min
Trigo tierno guisado con verduras
40min
Sorropotún cántabro con chicharro
40min
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Rancho
1 Std.
Nabos con patatas
1h 50min
Estofado de ventresca de bonito
40min
Arroz brut mallorquín
1 Std.