Versions compatibles
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
- 60 g de pan rallado
- 320 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más picado
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 3 huevos
- 300 - 400 g de aceite de oliva Suave La Española, para freír
- 5 cucharadas harina de trigo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 40 g de aceite de oliva virgen extra La Española
- 700 g de patatas
- 50 g de brandy
- 1000 g de caldo de pollo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2134 kJ / 510 kcal
- Protides
- 27.3 g
- Glucides
- 35.8 g
- Lipides
- 28.7 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 593.5 mg
Recettes alternatives
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2 Std. 45 Min
Lasaña boloñesa
1 Std. 30 Min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 Std.
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 Std.
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45 Min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 Min
Lasaña boloñesa con champiñones
1 Std. 45 Min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min