Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

4.4 8 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

300 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos de 3 cm
130 g de yogur griego
40 g de aceite de girasol
140 g de agua
1 cda de cúrcuma en polvo
50 g de chabacanos deshidratados en mitades
2 cda de curry en polvo
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
350 g de arroz precocido de grano largo
400 g de leche de coco
80 g de chícharos cocidos
40 g de almendras fileteadas tostadas
6 hojas de lechuga o endivias frescas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 463 mg

Protides 19 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz asiático con verduras TM6

30 min

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50 min

Salteado de fideos de arroz con omelette de poro

45 min

Tagine de pollo con narajas caramelizadas

35 min

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío

2 godz. 40 min

Cubos de pechuga de pavo dorados

15 min

Salmón en costra con risotto de limón

45 min

Estofado de curry con pollo y lentejas

8 godz. 35 min

Pasta con pesto de arúgula

30 min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 godz. 50 min

Pollo kung pao

45 min