Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g wody
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 g masła, pokrojonego na kawałki
- 8 żółtek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 3023.8 kJ / 722.2 kcal
- Protides
- 9.6 g
- Glucides
- 2.2 g
- Lipides
- 76 g
- Graisses saturées
- 40.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 187.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos soubise
30 Min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Sos holenderski – 250 ml
15min
Sos śmietanowo-porowy
30 Min
Sos berneński
15min
Sos béarnaise
20 Min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Szybki sos beszamelowy
10min
Beszamel – 1100 ml
15min
Beszamel – 600 ml
15min
Sos beszamelowy
15min
Sos holenderski
15min